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레시피 코리아 - 한국 전통 음식부터 현대 요리까지 다양한 레시피 소개 1. 한국 전통 음식 레시피   김치찌개: 김치와 돼지고기로 만든 국물 요리. 한국 가정에서 자주 먹는 깊고 진한 맛이 특징이야. 비빔밥: 밥 위에 채소, 고기, 계란 등을 넣고 양념을 곁들여 비벼 먹는 음식으로, 한국인들이 굉장히 좋아하는 음식이지. 불고기: 소고기를 달달한 양념에 재워 구워낸 요리. 고기의 부드러움과 양념의 깊은 맛이 일품이야. 떡볶이: 밀가루로 만든 떡을 고추장 양념에 넣어 끓여 만드는 음식. 매콤하고 달콤한 맛이 일품이지. 김밥: 밥과 다양한 재료를 김으로 싸서 만든 간편식. 한 입에 쏙 들어가는 귀한 맛이란 말이야.  2. 현대 한식 레시피   치즈 떡볶이: 떡볶이를 조금 더 고급스럽게 즐기고 싶다면 치즈를 더해서 쫄깃하고 치즈 풍미를 느껴보세요. 소고기 김밥: 소고.. 2024. 8. 28.
특이한 야채 종류 - 다양성을 만나는 새로운 맛 1. 비주류 야채 소개    정구기: 약초와 비슷한 향을 품은 이 꼬순 야채는 삶거나 볶아서 요리할 수 있어. 층나물: 층마다 갈라져 있는 이 싱싱한 야채는 샐러드와 함께 멋진 조합을 이루어. 연근: 새콤한 맛이 일품이지! 살짝 삶거나 절이면 더 맛있단다. 삭명: 이 톡쏘는 야채는 찐 뜨거운 국물과 찰떡궁합! 꼭 한 번 시도해봐!  2. 특이한 야채 요리 레시피    파티말랭이 샐러드: 신선한 파티말랭이와 상큼한 과일을 섞어 상쾌한 맛을 느낄 수 있는 샐러드. 연근 오븐 구이: 연근을 굵게 썰어 양념과 함께 오븐에 구워 바삭한 식감이 일품인 요리. 코코야채 커리: 양파, 마늘, 당근, 감자 등의 야채와 코코넛 밀크를 넣어 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있는 인도식 커리.  3. 특이한 야채 구매.. 2024. 5. 26.