한식요리1 다양한 깻잎 요리 레시피 모음 1. 깻잎전 깻잎전 깻잎전은 간단하면서도 맛있는 전요리로 유명하죠. 식초, 간장, 설탕으로 간을 낸 고기깻잎을 전에 튀긴 후 몇 조각씩 썰어 내모양으로 잘라내어 먹기 좋게 만들어요. 식사의 완성을 위한 꼭 필요한 메뉴 중 하나입니다. 손님을 초대할 때도 어울리는 안주로 추천합니다.김치나 된장찌게와 함께하면 더욱 맛있답니다. 재료 깻잎, 소고기, 밀가루, 달걀, 식용유 요리과정 1. 깻잎을 통통하게 손질해서 준비합니다. 2. 깻잎 위에 잘게 다진 소고기를 얹고 밀가루, 달걀을 넣어 잘 섞어주세요. 3. 스프레이 오일을 뿌리거나 식용유를 두르고 앞뒤로 익혀주세요. 4. 접시에 담아 곁들여 드세여 감자전, 파전과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 2. 깻잎무침 재료: 깻잎 10장.. 2024. 8. 28. 이전 1 다음